함박스테이크난이도 소요시간 40분부드럽고 풍부한 풍미에 저절로

함박스테이크
난이도

소요시간
40분
부드럽고 풍부한 풍미에 저절로 함박 웃음을 짓게 만들어주는 함박스테이크! 정성이 담겨 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 메뉴로, 특별한 날을 빛내주는 요리로 활용 가능하답니다. 수제 함박스테이크로 푸짐한 식탁을 만들어보세요~

재료 3~4인분
다진 쇠고기 150g
다진 돼지고기 150g
양파 1개
양송이버섯 3개
버터 1큰술
올리브유 약간
고기양념
빵가루 1/2컵
달걀 1개
케첩 1큰술
머스터드소스 1/2큰술
다진마늘 1작은술
소금 1/2작은술
후추 약간
소스
물 1/2컵
돈가스소스 3큰술
케첩 2큰술
소금 약간
후추 약간
STEP 1

양송이는 편으로 4등분하고, 양파는 반은 채를 썰고 반은 다져서 준비해주세요.
STEP 2

달군 팬에 약간의 올리브유를 두르고, 다진양파를 넣은 후 약간의 소금, 후추로 밑간하여 볶아 식혀주세요.
STEP 3

볶은 양파는 고기양념 재료와 섞어 충분히 치대고, 4등분하여 둥글게 빚고 가운데 부분을 살짝 납작하게 눌러주세요.
STEP 4

달군 팬에 기름을 두른 후 중불에서 양쪽 겉면을 노릇하게 익히고, 약불에서 팬의 뚜껑을 닫고 은근히 속까지 익혀주세요.
STEP 5


달군 팬에 버터를 넣고, 양파채와 양송이를 넣은 후 2분간 볶다가 소스재료를 넣어 끓여주세요.
STEP 6


접시에 함박스테이크를 담고 소스를 올린 후 기호에 따라 곁들임 채소를 담아주세요.

Kết quả (Việt) 1:

Một bít tết lớnMức độ khó khăn Thời gian: 40 phút.Mịn màng và giàu hương vị để làm cho một cười lớn tại chính mình một bít tết lớn! Ở đây bạn có thể ăn các thực đơn ngon cho cả gia đình, những dịp đặc biệt cho món ăn sử dụng gracing các. Tạo ra một bảng với một bít tết lớn tự chế ~Thành phần 3-4 phần ănThịt bò bằm 150gBằm thịt lợn 150gHành tây 1Nấm nấm 31 muỗng canh bơDầu ô liu với một chútGia vị thịt Mẩu bánh mì 1/2 chén1 trong số trứng1 muỗng canh nước sốt cà chuaMù tạt 1/2 muỗng canh nước mắm1 muỗng cà phê tỏi băm1/2 muỗng cà phê muốiHạt tiêuNguồn 1/2 chén nướcNước sốt Tonkatsu, 3 muỗng canh2 muỗng canh nước sốt cà chuaMuối một chútHạt tiêuBƯỚC 1Nấm là quartering, và củ hành cắt thành Ba Lan một nửa và một nửa chế trong sườn.BƯỚC 2Bọc nó xung quanh một chút dầu ô liu vào chảo nóng, xắt nhỏ củ hành tây, một ít muối và hạt tiêu và sau đó đi đến phía dưới với loại thực phẩm mát mẻ.BƯỚC 3Củ hành tây rang thịt sauce thành phần và pha trộn với đủ Chi, quartered nhẫn bởi nhẹ gõ phần nơi ở, căn hộ trung.BƯỚC 4Một tháng sau khi dầu của họ ở bên pháp-fan hâm mộ quân sự cho cả hai bên, để cai trị các cây để chim đậu trong gần như đóng nắp đậy chảo từ ngọn lửa giữa một thực hành làm dịu.BƯỚC 5 Đặt bơ trong một chảo nóng, hành tây và nấm, và sau đó hai phút để đưa nguồn nguyên liệu xin vui lòng nhấn đun sôi.BƯỚC 6 Từ một nước sốt steak lớn trên một tấm, sau đó đặt trang trí rau dưới dấu hiệu.

Kết quả (Việt) 2:

Toothy bít tết
khó khăn

Thời gian
40 phút
răng lởm chởm bít tết tổng kết để làm cho bản thân một nụ cười lớn trên, hương vị phong phú mịn! Một thực đơn chứa toàn bộ một gia đình chất lượng có thể ăn ngon, nó có thể được sử dụng như hadapnida món ăn mà duyên dáng trong ngày đặc biệt. Tạo một bảng với bít tết tự chế nồng nhiệt - răng lởm chởm

liệu 3-4 khẩu phần
thịt bò băm nhỏ 150g
băm nhỏ thịt lợn 150g
hành tây 1
nấm ba
bơ 1 muỗng canh
dầu ô liu và một ít
thịt tẩm
vụn bánh mì 1/2 chén
trứng 1
sốt cà chua, 1 muỗng canh
mù tạt nước sốt 1 / 2 muỗng canh
tỏi băm 1 muỗng cà phê
muối 1/2 muỗng cà phê
hạt tiêu
nước sốt
nước 1/2 chén
nước sốt tonkatsu 3 muỗng canh
nước sốt cà chua 2 muỗng canh
muối, một chút
hạt tiêu
Bước 1

nấm và được làm tư thành miếng, cắt hành tây trong một nửa thời gian nửa hãy chuẩn bị dajyeoseo.
Bước 2

dalgun mặc một ít dầu ô liu trong chảo, sau đó đưa hành tây xắt nhỏ, xin vui lòng nguội rang và dày dạn với một chút muối và hạt tiêu.
Bước 3

củ hành tây nướng và đánh bại trộn thịt với các thành phần gia vị kỹ lưỡng, làm tư xin tap tròn phẳng phần bitgo trung trong.
Bước 4

dalgun sau đó quấn quanh chảo dầu học cả ngoài vườn xanh trên lửa vừa, xin vui lòng luộc, đóng nắp chảo ở nhiệt độ thấp cho đến trong hồi hộp.
BƯỚC 5


dalgun bơ trong chảo chèn, và sau đó đặt củ hành và nấm mà không cần đun trêu chọc tôi hai phút đưa nguồn nguyên liệu.
Bước 6


sau khi bít tết răng lởm chởm trên tấm có chứa một nguồn lớn lên gyeotdeulim Phục vụ các loại rau theo khẩu vị của bạn.