대전학교 영양-업체 짬짜미특정 급식업체·제품을 꼭 집어 주문하는

대전학교 영양-업체 짬짜미
특정 급식업체·제품을 꼭 집어 주문하는 일선학교 영양(교)사와 학교 급식재료 납품업체간의 짬짜미가 부실 급식으로 이어진다는 지적이 나온다.
가 학교급식 전자조달시스템(eaT)에 저장된 지난 5~8월 대전지역 학교 납품주문서를 보면, 대부분 학교가 식품업체와 제품 이름을 기재했다. 널리 알려진 식품회사들의 가공제품을 중심으로 주문이 집중된 것으로 나타났다. 과일과 채소 역시 씻어 자르는 등 1차 가공한 포장제품을 원했다.
급식재료 납품업계 쪽은 “가공제품은 값이 비싸고 신선도가 떨어지는 데도 학교에서 이를 선호하다 보니 학생들에게 신선하고 풍성한 급식이 이뤄지지 않고 있다. 친환경 로컬푸드를 구입하면 재료비를 낮추고 신선도를 높일 수 있는데 개선되지 않고 악순환이 반복된다”고 밝혔다.

Kết quả (Việt) 1:

Daejeon học dinh dưỡng-công ty LAN khung s.Hãy chắc chắn để chọn lên một đặc biệt là nguồn cấp dữ liệu công ty và sản phẩm đặt hàng phục trường dinh dưỡng (lịch sử) đã đưa ra món quà và học lớp nguyên liệu nhà cung cấp dẫn đến cu ăn LAN giữa trí tuệ và MICAH.< 한겨레 > là một bữa ăn trưa e-procurement hệ thống trường học (ăn) lưu trữ tất cả các trường để đặt hàng giao hàng năm đến tám tháng cuối, điều này có thể được ghi chú trong hầu hết các nhà cung cấp thực phẩm của trường và tên sản phẩm. Được biết đến rộng rãi Trung tâm thực phẩm đơn đặt hàng chế biến các sản phẩm của công ty đã xuất hiện để được tập trung. Trái cây và rau quả cũng bao gồm chế biến chính, cắt bao bì và các sản phẩm rửa.Nguồn cấp dữ liệu thành phần và ngành công nghiệp phân phối là "các sản phẩm chế biến là tốn kém và thể trạng cũng rơi vào trường này nhắc nhở học sinh để thích tươi và thức ăn thịnh soạn được thực hiện. Khi bạn mua thực phẩm địa phương, chi phí vật liệu thân thiện với sinh thái có thể làm tăng sự tươi mát làm giảm không được cải thiện, một vòng tròn luẩn quẩn sẽ lặp lại chính nó, "ông nói.

Kết quả (Việt) 2:

Chiến trường dinh dưỡng - nhà sản xuất jjamjjami
Các jjamjjami giữa nhà trường và dinh dưỡng (Trường) Inc và các nhà cung cấp nguyên liệu cho ăn học để đến đặt hàng một nhà sản xuất bữa ăn cụ thể, sản phẩm dẫn đến bữa ăn xấu đến một điểm
<Hankyoreh> có trường nuôi hệ thống đấu thầu điện tử ( ở cuối từ tháng năm đến tháng tám tại Daejeon đơn đặt hàng cung cấp học được lưu trữ trong ăn), hầu hết các trường đã được niêm yết công ty thực phẩm và tên sản phẩm. Đơn đặt hàng chủ yếu là chế biến các sản phẩm của công ty thực phẩm nổi tiếng đã được tập trung. Trái cây và rau quả cũng đã giành được cắt rửa, bao gồm cả các sản phẩm bao bì sơ chế
công nghiệp vật liệu thức ăn giao hàng bên là "sản phẩm chế biến được ưa chuộng nó trong trường mặc dù giảm tốn kém và mất độ tươi đã thấy học sinh chưa xảy ra bữa ăn tươi và nồng nhiệt . Với việc mua thực phẩm địa phương thân thiện với môi làm giảm chi phí vật liệu có thể được cải thiện mà không làm tăng sự tươi mát của vòng luẩn quẩn này được lặp đi lặp lại, "ông nói.